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揭东县曲溪镇永仁食品机械厂

企 业 名 称:揭东县曲溪镇永仁食品机械厂

所 属 网 库:揭东农业网库

联 系 人:吴永仁 先生

职 位:工厂办 厂长/总经理

员 工 人 数:未知

主 营 产 品:冻肉刨肉机;肉丸成型机;包心鱼丸机;肉类打浆机;鱼类采肉机;强力绞肉机;灌肠机;贡丸机;肉类加机械;鱼肉精滤机;泰式炒肉松机;多功能成型机;调速打浆机;液压打浆机;热风烤箱;泵浦机;肉类搅拌机;切片机;淡水丸机;斩拌机;

公 司 地 址:中国 广东 揭东县 揭东县城206国道港美路段南侧48号

联 系 电 话:86 0663 3261776

电 子 邮 箱:aaa@cnyongren.com

邮 政 编 码:515500

移 动 电 话:13822....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86 0663 3268769

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:个体经营 ;生产加工

主 营 行 业:屠宰及肉类初加工设备 冷冻食品加工设备 其他未分类 食品烘焙设备 罐头食品加工设备 肉制品

网址:https://ny.hc23.com/company/509214.html

    您好: 我们是揭东县永仁食品机械厂,为您提供优质的肉类食品加工机械,主要产品有肉丸机,鱼丸机,牛肉丸机,肉丸成型机,包心贡丸机,鱼类采肉机,肉丸鱼丸调速打浆机.灌肠机,淡水丸机.海螺丸机.包馅切断机、墨鱼丸机、贡丸机、包心鱼丸机、冷冻调理食品生产设备及肉丸整厂设备设计生产及技术工艺; 潮汕肉丸是潮汕饮食文化的重要组成部分,属于低脂食品,其口感脆嫩、鲜美,可通过多种方法烹饪食用,既可汤煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不烂的特点,更适合下火锅。潮汕肉丸的品种更是多种多样。广义来说,除原有传统的鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鱼皮饺、虾丸、猪肚丸、包心丸、猪肉饼、鱼肉饼等肉丸及相关肉制品外,近期市面上又出现蟹肉丸、鸡肉丸等新品种。早在潮汕地区,就有“日食三餐不知厌”的说法。各地生产者还根据当地人咸淡酸辣口味不同,调制出因地而异、不同风味的肉丸制品。 潮汕肉丸的制作始于鱼丸。相传春秋战国时期,楚平王喜鱼,每餐无鱼则食而无味。偏楚平王残暴成性,若不慎梗了鱼剌鱼骨,便会杀了做菜厨师。一日,有新厨师深感伴君如虎,自己迟早难逃一劫。越想越气愤,就用刀背狠狠剁鱼以泄愤。岂知这一剁,竟使鱼肉与鱼骨分离。他灵机一动,将鱼肉剁成肉泥,再搓成丸子给楚平王吃。楚平王竟赞不绝口。从此,做鱼丸的食法就保留了下来,并随着楚平王南迁传至潮州。民间将制作方法依法类推,做出猪肉丸和牛肉丸。这三种肉丸再加上鱼皮饺,就是民间俗称的“潮州四宝”。 以前肉丸制品都是手工制作,手工制作劳动强度大、生产效率低、工艺难度大、品种数量少,远近地区无法仿效,大大制约了肉丸制品的推广。直到二十世纪八十年代,揭东县曲溪镇永仁食品机械厂研发出首批肉丸制品加工机械——肉丸打桨机成型机等机械,迈出了肉丸制品机械化生产的第一步。尔后,永仁食品机械厂根据生产商的要求,边制造边研发,逐渐完善了整套肉丸制品机械设备,使肉丸制品的制作全面实现机械化。肉丸制品生产工艺也随着“永仁食品机械”系列机械设备走出潮汕,走向全国及世界各地。 至今,永仁机械是揭阳地区专业性研究、开发、设计、生产肉类食品加工机械及售后的老牌厂家。本厂为您提供优越的肉类食品加工机械(肉丸成型、鱼类采肉机、牛肉丸成型机等)自1982年成立以来,研究生产的系列肉类食品加工机械产品选用精良材料制造,技术领先,在生产制造过程中注重质量、技术、设备的投入及保障的售后服务,受到了国内外新老客户的信赖及认可!
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网评:荟萃网库(hc23.com)供应商揭东县曲溪镇永仁食品机械厂,地址:广东省揭阳市揭东县城曲溪镇206国道港美路段南侧48号,主营产品:肉丸机,打浆机,绞肉机,切肉机。
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