马铃薯淀粉厂
企 业 名 称:马铃薯淀粉厂
所 属 网 库:固原农业网库
联 系 人:殷全福先生
职 位:销售经理
员 工 人 数:11 - 50 人
主 营 产 品:马铃薯淀粉 公 司 地 址:中国 宁夏 固原市 三营镇
联 系 电 话:86-0954-26183219
电 子 邮 箱:lijiuli_1378966@163.com
公 司 传 真:86--
注 册 资 金:未知
经 营 模 式:个体经营 ;生产加工
主 营 行 业:薯类 马
网址:https://ny.hc23.com/company/335246.html
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品 种 其它类 其它 商品名称 马铃薯精制淀粉
单 价 3300元/吨 数 量 50吨
保留天数 60
备 注 马铃薯淀粉国家标准(GB8884-88)
一、马铃薯淀粉的质量标准
根据食用马铃薯淀粉标准(GB8884-88)和工业马铃薯国家行业标准(QB.1-92),以马铃
薯为原料,经湿磨法加工制成的马铃薯淀粉分为优级、一级和二级三个等级,具体感观和理化指
标见下表。
1、感官要求
项 目食用马铃薯淀粉
工业马铃薯淀粉
优级品一级品二级品优级品一级品二级品
色 泽洁白带晶莹光泽洁 白白色或微带浅黄色阴影的粉末,具有光泽
气 味无异味具有马铃薯淀粉固有的特殊气味,无异味
口 感无砂齿
杂 质无外来物
2、理化指标
项 目食用马铃薯淀粉工业马铃薯淀粉
优级品一级品二级品优级品一级品二级品
水分(%) ≤18.0020.0020.00 18.00
酸度(ml) ≤
10.0015.0020.0010.0014.0018.00
灰分(%) ≤0.250.400.450.200.400.60
蛋白质(%) ≤0.100.150.200.100.150.20
斑点(个/平方厘米) ≤ 3.007.009.002.005.008.00
细度150UM(100目筛通过率(%)≥99.6099.5099.0099.8099.5099.00
白度440nm蓝光反射率(%)≥94.0089.0084.0090.0085.0080.00
粘度1/100浓度的淀粉糊25度时的恩式粘度(E25)≥10.00-
3、卫生指标
项 目食用马铃薯淀粉工业马铃薯淀粉
二氧化硫(mg/kg) ≤30.0040.00
砷(mg/kg,以As计) ≤0.50-
铅(mg/kg,以Pb计) ≤ 1.00-
二、马铃薯淀粉的检验
1、食用马铃薯淀粉的检验按照食用玉米淀粉的检验方法执行(即按照GB 12986-12098-89执行)。
2、工业用马铃薯淀粉的检验按照工业玉米淀粉的检验方法执行(即按照GB 12309-90执行
马铃薯,俗名土豆.因其生长适应性强、产量高、烹制方法多样等众多优点而广受人们喜爱.马铃薯富含淀粉,是生产淀粉的重要原料.小明在淀粉厂参加综合实践活动。
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网评:马铃薯淀粉厂坐落于中国 宁夏 固原市 三营镇,主营行业是牲畜。