东平湖水泊食品有限公司
企 业 名 称:东平湖水泊食品有限公司
所 属 网 库:平湖农业网库
联 系 人:王梅女士
员 工 人 数:301 — 500 人
主 营 产 品:东平湖红心鸭蛋、鸭子、东平粥粉 东平湖香鸭 松花蛋 东平粥粉 莲子 芡实 粉皮 公 司 地 址:中国 山东 东平县 东平县城平湖路
联 系 电 话:86—0538—2858988
邮 政 编 码:271500
公 司 传 真:86—0538—2128886
注 册 资 金:未知
经 营 模 式:私营有限责任公司 ;生产加工
主 营 行 业:蛋制品 鸭肉 鸭
网址:https://ny.hc23.com/company/314986.html
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东平湖水泊食品有限公司坐落在风景秀丽的山东省东平湖畔。公司的前身为1986年成立的东平湖水泊湖产品加工厂,2002年更名为东平湖水泊食品有限公司。厂区几经扩大,其中2005年3月,公司在原来厂区的基础上更新改造了腌制车间、清洗车间、抽真空车间、高温杀菌车间及成品库,新上抽真空机10台,大型高温杀菌锅3台,厂区面积达到13820平方米,其中建筑面积达9360平方米。2005年底公司固定资产达到6620万元,流动资产达4540万元,现有干部职工316人,其中大专以上学历的64人,工程师6人。公司的产品主要有:“水泊”牌咸鸭蛋、松花蛋、粥粉等,其中主导产品“水泊”牌咸鸭蛋年设计加工能力达2.2万吨。2005年咸鸭蛋的产量达1.5万吨,预计2006年将达到1.8万吨。其生产工艺在继承传统工艺的基础上,结合现代加工技术,利用现代技术设备,尤其是真空包装、高温杀菌等设备,形成了更加科学合理的生产工艺规程,使产品在生产流程中配方更科学,时间、温度、湿度控制更准确。原料蛋的来源实行养殖合同制,其质量始终处于受控状态,从而使“水泊”牌咸鸭蛋市场遍布全国各地,产品深受广大消费者的欢迎。2005年公司实现销售收入1.95亿元,预计2006年将实现销售收入2.4亿元。
“水泊牌”咸鸭蛋选用东平湖微山湖麻鸭蛋为原料,配以含碘精盐及多种天然香辛料,经腌制、真空包装、高温蒸煮杀菌、精美包装而成。在原料蛋的质量控制方面,公司采取直接与东平湖、微山湖区的养殖户签订供货合同。为保证原料蛋的来源质量,公司合同要求必须是湖区放养麻鸭,以食水生动植物为主,辅助饲料符合国家要求,其次公司直接出车派人到养殖户鸭舍,经过手工靠蛋验证后收购,不采取在企业座地收购的办法。原料蛋到厂后,严格通过灯检进入生产工序,其生产工艺在继承传统工艺的基础上,利用现代技术设备,配备科学加工技术,实行真空包装、高温杀菌、科学配料配方、准确控制加工时间、温度、湿度等工艺参数,从而使“水泊”牌咸鸭蛋蛋质好、蛋黄大、出油率高且为红心,通过科学加工而且使产品保质期长、食用方便、味道鲜美、营养丰富,从而受到广大消费者的欢迎。
东平湖水泊食品有限公司(联系人:王经理 手机:13953828033),座落在美丽富饶的东平湖畔,成立于1982年,是江北最大的蛋制品综合加工企业。
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网评:东平湖水泊食品有限公司坐落于中国 山东 东平县 东平县城平湖路,主营行业是禽类。