金陵鸭血粉丝汤杭州店

企业名称：金陵鸭血粉丝汤杭州店

所属网库：杭州农业网库

联系人：张俊杰先生

职位：私营老板

员工人数：5 - 10 人

主营产品：鸭粉丝鸭肝鸭血鸭肠鸭血粉丝汤各色南京小吃板鸭鸭四件各色盖浇饭、盖浇面

公司地址：中国浙江杭州市杭州西湖区古墩路470号

联系电话：86-0571-13588159491

电子邮箱：unews@jlwb.net

移动电话：13588....点击此处可查看手机号

公司传真：86--

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;商业服务

主营行业：其他未分类鸭肉鸭

网址:https://ny.hc23.com/company/307067.html

天下恐怕还没有哪里象南京人这样热爱鸭子的。板鸭、盐水鸭自不用说，只要是只整鸭，除了鸭毛外，鸭头、鸭舌、鸭爪，个个都能吃出不同的风味，甚至是鸭血、鸭肠、鸭肝都能做出鲜美无比的鸭血粉丝汤来。而这鸭血粉丝汤更是别处无法比及的金陵一绝。老南京都知道，在鸭血粉丝汤还没有出来以前，人们喝的都是鸭血汤。那时，大多是一些街边的小摊。在清汤里加上鸭血，撒上些葱末、香菜以及油盐等调料，内容及做法远没有现在这样丰富。尽管如此，鸭血汤还是有不少的拥护者。后来，鸭血汤的经营者们又在配料中增添了粉丝、鸭胗、鸭肠、鸭肝、豆腐果等，汤也由清汤变成了高汤，味道浓郁了许多，更加适合南京人偏重的口味。立时，鸭血粉丝汤店便像雨后春笋一般开遍了南京的大街小巷。再后来，鸭血粉丝汤店还推出了小笼包、春卷等小吃。一碗热辣鲜香的鸭血粉丝汤，加上一笼肉嫩汁满的小笼包，你就可以感叹不虚此行了。　

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网评：金陵鸭血粉丝汤杭州店坐落于中国浙江杭州市杭州西湖区古墩路470号,主营行业是禽类。

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