蚌埠特禽养殖加工厂

企业名称：蚌埠特禽养殖加工厂

所属网库：蚌埠农业网库

联系人：刘玉勤先生

员工人数：5 - 10 人

主营产品：松花蛋鹌鹑蛋松花蛋刘氏京彩珍珠皮蛋刘氏无铅珍珠皮蛋刘氏透明珍珠皮蛋刘氏特色珍珠皮蛋

公司地址：中国安徽蚌埠市淮上区，方沟村

联系电话：86-0552-2054378

电子邮箱：zhuxiaojuannm@163.com

邮政编码：233000

移动电话：13665....点击此处可查看手机号

公司传真：86-0552-2054378

注册资金：未知

经营模式：私营独资企业 ;生产加工

主营行业：蛋制品禽蛋工艺礼品加工农副产品加工食品饮料加工

网址:https://ny.hc23.com/company/25174.html

公司介绍（真诚交流、不落俗套，向你展现一个真实的——我）把我的真诚献给你——我的朋友！（一）东海的自我介绍。我叫刘玉勤，笔名：东海420220，男，67岁，1942年2月出生在安徽省怀远县古城乡东刘滩村。在淮海战役的炮火声中，我和两个姐姐随父母逃难来到蚌埠。至今已有60余年。1962年我毕业于蚌埠市红旗中学会计班。1964年9月入伍，在空降兵7253—231部服役。1965年6月入团，1966年2月入党，任炮班副班长。1969年3月退伍，分配到安徽生产建设兵团二团乳牛场工作。任过司务长，排长。参与组建兵团奶粉厂并担任领导工作。1977年兵团解散，我调到淮南轴承厂。为了照顾夫妻分居的困难，我于1979年8月调回蚌埠水泵厂，任供应科仓库主任。54岁内退。内退后，我从事鲜花敷料的配送生意。现在从事再制蛋的研制和鹌鹑蛋松花蛋的生产。（二）东海的单位介绍。我的“特禽养殖加工厂”其实就是以我为核心，有我女儿.女婿参与，员工10人以下的小厂。目前鹌鹑养殖的项目，由当地养殖户负责。做松花蛋用的鹌鹑蛋由双方用合同的方式供给，合同外的蛋价用市场价调节。在条件成熟时，我厂将上鹌鹑养殖项目，建立养殖和加工基地是我们的较终目标。目前，厂里就上鹌鹑蛋松花蛋一个项目，年产200万个以上（生产能力无限）。我厂由于选址在淮上区的规划区内，申请工商注册不批，因此，商标注册等一系列的证照无法办理。目前，产品是用吸塑盒包装，18个一盒,30盒一箱。产品的市场定位：优质廉价重点走餐饮之路。一路走来，由于我们的产品具有特色，质优价廉，市场反应很好，仅蚌埠市的销售量，以200%以上的年增长率。目前，厂里增添了塑料封口机，真空包装机等设备，准备产品包装定型，延长保质期，争取向更大的市场扩张。（三）东海的产品介绍。松花蛋精品系列《刘氏珍珠皮蛋》是用鹌鹑蛋制作的松花蛋。是我二十多年前在我的精心研制并投产的再制蛋新品种，全国稀有，蚌埠独家，配方独特，工艺先进，品质优良，符合国家食品卫生标准。《刘氏京彩珍珠皮蛋》：是我厂的主导产品，是用新鲜的鹌鹑蛋为原料，选用以北京为代表的出口松花蛋的传统配方，工艺先进，无泥无糠，色泽艳丽，口味清香。它不但具有传统京彩松花蛋的正宗风味和特色，而且它别具一格，体小如珠，有溏心而不外漏，玲珑巧致，光彩照人，色味俱佳，是松花蛋家族中不可多得的珍品。因为它诞生在淮河之滨美丽的珍珠之城——蚌埠，因此获称“珍珠皮蛋”的美名。现在的品种有：《刘氏京彩珍珠皮蛋》是以北京为代表的出口松花蛋的配方和工艺（黑色，微铅）。《刘氏无铅珍珠皮蛋》是目前较新的无铅松花蛋配方和工艺（黑色，绝对无铅）。《刘氏透明珍珠皮蛋》是民间广为流传和喜爱的皮蛋品种（黄色透明，绝对无铅）。还可以生产为拼装工艺冷盘用的特色皮蛋（蛋黄一律在蛋的大头或者在蛋的小头）。为了使朋友们更好的了解、选购、品尝，特把本产品的诸多特点和优势简介。 1．鹌鹑是一种高度集约化养殖的特禽：它的生活环境几乎与外界隔绝。它不同于鸭子那样能在天然水源和农田里捕食；它又无法与其他的家禽、野鸟接触；所以，鹌鹑蛋不受农药化肥和污水的污染，又没有血吸虫、禽流感等疾病的污染源，对人体健康有百益而无一害，食之放心。 2．珍珠皮蛋的原料蛋：严格精选自己养殖的当天新鲜鹌鹑蛋。用配合全价饲料喂养的鹌鹑、并在饲料中添加了多种维生素和矿物质等微量元素。这种鹌鹑蛋营养丰富、均衡，无污染、少抗生素，是禽蛋中的上品。 3．珍珠皮蛋的特色：体小如珠、玲珑巧致、光彩照人、色味具佳，用它制作工艺冷盘花样无穷，可使食者赏心悦目；点缀凉菜，可使凉菜身价倍增。避免了“松花蛋档次低，难登大雅之堂”的尴尬局面。 4．珍珠皮蛋的营养：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质，还含有维生素A、D等多种营养成分。特别是人体所必需的氨基酸和游离子比原料蛋增加了好多倍。所以，它有着独特的风味，能适当地刺激消化器官，增强食欲，易于消化，是老少皆宜的健康食品。我们的理念是：追求品质、追求品味、不刻意去追求品牌；贵族档次、大众消费、决不让消费者失望。市场定位：质量优、价位低、重点是餐饮行业，不进超市进菜场。做加工，做贴牌，寻代理，我愿以真诚和大家携手，共创辉煌！愿我的京彩珍珠皮蛋，给你的生意和生活带去更多的精彩！东海在此谢谢：阅读者、关注者、合作者！

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网评：蚌埠特禽养殖加工厂坐落于中国安徽蚌埠市淮上区，方沟村,主营行业是农副产品加工。

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