南京市溧水县美味佳食品厂

企业名称：南京市溧水县美味佳食品厂

所属网库：南京农业网库

联系人：姚国军先生

职位：业务部业务经理

员工人数：5 人以下

主营产品：豆腐乳.酱菜

公司地址：中国江苏溧水县南京市溧水县东屏工业园

联系电话：86-025-17207800

邮政编码：211200

公司传真：86--

注册资金：未知

经营模式：私营独资企业 ;生产加工

主营行业：酱腌菜豆制品其他调味品

网址:https://ny.hc23.com/company/234246.html

本厂专业从事豆腐乳的生产，豆腐乳是绿色佐餐、开胃的好食品，我厂可生产的叶佳牌豆腐乳制做工艺细腻严谨，从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套零乱选材也很讲究。制出豆腐乳块小，质地细滑松软，色香诱人，味道鲜美奇香，营养丰富，增进食欲，帮助消化是人们常用的食品，同时又是享饪的佐料。叶佳豆腐乳有辣椒豆腐乳、红豆腐乳两大类。做乳猪、扣肉、狗肉、红烧肉、白切鸡等，均宜用腐乳作配料，香味四溢。用以凉拌豆腐、皮蛋、椿芽、小笋等，更是风味别具，回味无穷。　豆腐坯在发酵过程中，蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，2-3个月后，就成了醇香绵滑、滋味鲜美的腐乳了。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、苏氨酸2.0克、色氨酸0.6克、缬氨酸5.3克。此外，腐乳还含有钙和磷等矿物质。腐乳不仅具开胃醒脾之功，常吃腐乳，还能预防老年性痴呆。我厂可生产各种瓶装、坛装、礼盒装等不同规格不同型号的豆腐乳，也可按您的要求定做各种型号的豆腐乳产品，欢迎您到工厂洽谈业务、合作生产。本厂地处南京的绿色蔬菜基地，还生产各类酱菜制品。有需要请联系我们。

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网评：南京市溧水县美味佳食品厂坐落于中国江苏溧水县南京市溧水县东屏工业园,主营行业是蔬菜。

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