福鼎市凤贤食品发展有限公司

企业名称：福鼎市凤贤食品发展有限公司

所属网库：宁德农业网库

联系人：林国新先生

职位：办公室总经理

员工人数：未知

主营产品：面;米;食品;芋泥;芋丸;芋饼;槟榔芋块;

公司地址：中国福建宁德市福鼎市山前铁塘工业区

联系电话：86 0593 7855551

电子邮箱：chinawutong@126.com

邮政编码：35200

移动电话：13015....点击此处可查看手机号

公司传真：86 0593 7855550

注册资金：未知

经营模式：有限责任公司 ;生产加工

主营行业：冷冻蔬菜其他休闲食品

网址:https://ny.hc23.com/company/233237.html

福鼎市凤贤食品发展有限公司是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营面、米、食品、芋泥、芋丸、芋饼、槟榔芋块，公司位于中国福建宁德市福鼎市山前铁塘工业区。福鼎市凤贤食品发展有限公司本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎槟榔芋，八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋"，并沿用至今，以区别于其他槟榔芋。福鼎芋长期在我市优越的自然环境和良好的水土条件下，借助特殊的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度，以及独特的管理方法，经不断地选育与提纯复壮，由原有单个母芋可食用的地下球茎部分0.5公斤左右，发展到2-3公斤，较大可达6公斤，并形成了独特的风味与体大形美的外观。其母芋呈圆柱形，长度30-40厘米，直径12-15厘米，形似炮弹；表皮棕黄色，芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹，易煮熟，熟食肉质细、松、酥，浓香可口，风味独特，食不厌口，营养丰富。由于母芋全部在表土层以下生长，免受外界污染，因此属于无公害的绿色食品。经福建省农林大学测定，鲜芋淀粉含量25—26%，蛋白质8.5—9.1%，含水量64—66%；经全国食品工业产品质量检测福州站和江苏理化测试中心测定，干基内含蛋白质7.26%、脂肪0.68%，淀粉76.6%，灰分2.29%，粗纤维1.37%。每100克干基含维生素C60毫克，维生素B20.74毫克，钙62.8毫克，磷107毫克，铁3.28毫克，人体所必需的18种氨基酸总含量为6.74%。　　福鼎芋在烹调上可以炸、煮、蒸、炒，作粮作菜皆宜。用福鼎芋粉为原料烹调的"红鲤藏泥"、"太姥唐塔"、"太姥芋泥"、"芋虾包"、"菊花芋"等系列名菜，列为北京人民大会堂和钓鱼台国宾馆的国宴佳肴，受到党和国家**以及外宾的赞赏；鲜母芋可以雕刻成开矿各异的花样，蒸熟后即为色、香、味、形俱佳的宴上名菜；加工生产的"纯福鼎芋粉"、"奶油芋粉"、"多味烤干片"、"福鼎金元片"、"油炸芋片"等系列产品，畅销国内各大中城市、港澳地区和东南亚各国，成为福鼎市主要的出口创汇农产品之一。福鼎芋耐贮性好，鲜芋供应期达半年以上，近年由于新技术的推广应用，提前收获，延长贮藏期，基本上可达到鲜母芋周年供应市场。为延长市场供应期，还可以加工成各式各样的芋粉、干芋块、速冻芋泥、芋块，作为制作冰淇淋、高级糕饼、香芋酥的优质原料。福鼎芋以质优、珍贵、稀有而占领国内外市场。

福鼎市凤贤食品发展有限公司,福鼎市山前铁塘工业区,主要经营香芋甜心;芋泥;芋条;芋角;芋饼;芋丸;芋丁;芋粒;槟榔芋加工;芋浆;芋块;芋心;火锅料;速冻蔬菜。

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网评：福鼎市凤贤食品发展有限公司坐落于中国福建宁德市福鼎市山前铁塘工业区,主营行业是蔬菜。

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