楼兰农家院

企业名称：楼兰农家院

所属网库：龙门农业网库

联系人：廖润珍女士

员工人数：5 人以下

主营产品：玉米梅菜等一些特产

公司地址：中国广东龙门县广东省惠阳市淡水镇排坊又一村花园

联系电话：86-0752-3814337

电子邮箱：bstour@126.com

公司传真：86--

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;生产加工

主营行业：其他蔬菜制品脱水蔬菜酱腌菜

网址:https://ny.hc23.com/company/224346.html

惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。不同的是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种,通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆肉。闻之有一股香甜味道，食之清脆爽口。其性不寒、不热、不湿、不躁，含有十多种对人体有益的氨基酸和其他的微量元素及多种维生素。梅菜有良好的消滞祛湿，**等治疗保健功能，故被称为健康菜。由于梅菜含有丰富的膳食纤维，它与鱼肉类食物蒸煮时，味道特别可口入食，不油腻、不滞胃。流传几百年的梅菜扣肉，梅菜肉饼等几道菜式，至今仍受欢迎。用梅菜做汤，能消暑清热，是很好的佐食佳品。梅菜蒸猪肉、梅菜炖鱼、素炒梅菜都是惠州人较喜爱的菜式。梅菜即食产品加工技术通过专家鉴定，具有悠久历史的惠州梅菜由此走上安全、卫生、美味、方便、可快捷食用的现代加工之路,可加工成各色风味的即食菜芯,酱菜、罐头等，市场潜力广阔。欢迎各厂、商家前来了解、合作。

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网评：楼兰农家院坐落于中国广东龙门县广东省惠阳市淡水镇排坊又一村花园,主营行业是蔬菜。

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