宁波诺娜海鲜冷冻食品有限公司

企业名称：宁波诺娜海鲜冷冻食品有限公司

所属网库：宁波农业网库

联系人：张翔先生

职位：销售部营销总监

员工人数：51 - 100 人

主营产品：鱿鱼系列串类小黄鱼串小龙虾（湖虾）-青虾红虾

公司地址：中国浙江宁波市浙江宁波江东桑田路254号(东海菜市对面)

联系电话：86-0574-87794113

移动电话：15824....点击此处可查看手机号

公司传真：86-0574-87794113

注册资金：未知

经营模式：私营有限责任公司 ;经销批发

主营行业：鱼类速冻食品虾类

网址:https://ny.hc23.com/company/178084.html

本公司主营高中低档冷冻海鲜和海鲜串（鱿鱼小黄鱼海鲜串），及各种规格优质小龙虾-青虾红虾（限浙江地区）。本公司是《舟山德昇海洋生物工程研究所》的独家代理商，主要负责经营国内市场。《舟山德昇海洋生物工程研究所》是一家民营科技型企业，坐落于普陀海洋高新科技园区，由发明“脉冲惊虾仪”而闻名的高华明于2002年7月创办。省重大科技攻关项目——“海产品超低温快速单体冷冻加工与工艺技术开发”，日前通过省科技厅组织的技术鉴定。该项目的开发应用，解决了海产品加工过程中的关键难题，将给水产加工业带来一次新的技术革命。目前，我国水产品冷冻加工主要采用平板速冻常规技术，由于大多数水产品的耐冻性差，在冷冻过程中肉蛋白易变性，解冻后其鲜度、色泽和口味等均与鲜活品有较大差异。通过几年的科研攻关，运用转基因办法提取AFGP（抗冻糖蛋白），作为超低温液体冷冻介质，并成功研制出超导超低温单体速冻保鲜机，应用于水产品保鲜加工。经鉴定，该设备在液态状况下温度能达到零下60摄氏度，冻结水产品速度达20~60cm/h，加工的鱼虾蟹解冻后，质量接近鲜活品。该项科研成果具有自主知识产权，总体技术达到国际先进水平，在全世界是独一无二的。

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网评：宁波诺娜海鲜冷冻食品有限公司坐落于中国浙江宁波市浙江宁波江东桑田路254号(东海菜市对面),主营行业是水产品。

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