柴氏虾籽厂
企 业 名 称:柴氏虾籽厂
所 属 网 库:北京农业网库
联 系 人:柴颖娜女士
职 位:北京办事处经理
员 工 人 数:11 - 50 人
公 司 地 址:中国 北京 北京市 北京市石景山区
联 系 电 话:86-010-86714918
电 子 邮 箱:dzy555@elong.com 移 动 电 话:13051....点击此处可查看手机号
公 司 传 真:86-010-51510340
注 册 资 金:未知
经 营 模 式:私营独资企业 ;生产加工
主 营 行 业:粗加工水产品
网址:https://ny.hc23.com/company/172587.html
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舟山渔场是中国四大渔场之一,地处外海,无污染,其洋面属印度洋暖流和日本洋寒流交汇之地,产虾区海水清澈无淤泥,故产优质虾种,母虾所抱之籽纯度高,杂质少,是中国较优质的海生野虾籽。而中国其它海域属内海,近海地区污染严重,地质构造海底多为淤泥区,虾籽难免污染,更掺有泥沙杂质,如清洗过多将造成营养流失,使香、鲜、味度降低。
我厂出产的柴氏虾籽均为100%舟山渔场纯海生野虾籽,绝无半点掺假,且无盐(盐是为了防腐及调味)以外的任何添加剂。产品无机砷、汞、氯霉素等各项指标经国家检验部门检测均合格。目前市场上的虾籽多为假货,是用大米(甚至对人体有害的原料)粉碎后加虾味香精、色素等添加剂加工后而成。其外观在一般顾客眼中真假难辨,但多为不规则多边形,而真虾籽因是虾卵,故应是圆形(所有动物的卵都是圆形)。
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我厂具有十余年专业加工历史,已在舟山群岛形成较大规模的虾籽加工基地,年产虾籽十余吨。我厂出产的柴氏虾籽选料精良、工艺严格考究,所有工序由技术工人操作,并由经验丰富的老师傅监督检验,保证了出厂的虾籽色泽好,香、鲜、味度高,并保留较高程度的蛋白质、氨基酸、钙等人体必须的营养物质和较佳含水率。成品虾籽含水率在15%左右为较佳,再低容易粉化和流失营养,再高则不易存放并损害客户的利益(客户需要的是虾籽而不是水)。含水率15%的虾籽在冷冻条件下可存放2-3年不变质。而市场上绝大多数虾籽由原为渔民的家庭小作坊生产,为了降低成本,从收购开始就无法保障原材料的新鲜程度。这些小作坊无专业设备和技术人员,用其家庭成员进行加工,无法保证加工过程中使虾籽不变质(变质后的虾籽会产生对人体有害的有毒物质)和营养保留。其卫生安全、化学污染、农药污染都无法保证,更无任何国家检验部门的检测报告。
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包装精良。我厂柴氏虾籽内包装采用优质食品包装膜,外包装采用优质出口冷藏专用厚纸箱,可在冷库内长期存放不受潮、不变形,保证了产品的长期质量。而一般家庭小作坊生产的虾籽内包装采用劣质非食用包装膜,外包装采用布袋或编织袋,无法保证产品在运输和冷藏过程中的卫生和质量安全。
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价格合理、优惠。因我厂已形成批量生产,故在收购环节、各生产环节、运输、冷藏环节在保证质量的基础上都降低了一定成本。销售采用厂对厂或对终端批发商,尽量减少中间环节,所以在市场同类同档次产品中,柴氏虾籽质优价低。
柴氏虾籽厂,北京市 石景山区 古城街道 北京市北京市石景山区古城路38号,主营乳饮品。
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网评:柴氏虾籽厂坐落于中国 北京 北京市 北京市石景山区,主营行业是粗加工水产品。