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白宫有缘客家捶圆公司

企 业 名 称:白宫有缘客家捶圆公司

所 属 网 库:深圳农业网库

联 系 人:黎小娟女士

职 位:销售部销售经理

员 工 人 数:11 - 50 人

主 营 产 品:客家肉丸 客家捶圆 猪肉圆 牛肉圆 牛筋圆 鱼圆 虾圆 鸡圆

公 司 地 址:中国 广东 深圳市 南山区南油B区20栋704

联 系 电 话:86-755-26866805

电 子 邮 箱:GD_WZM@21cn.com

邮 政 编 码:518000

移 动 电 话:13760....点击此处可查看手机号

公 司 传 真:86-755-

注 册 资 金:未知

经 营 模 式:私营独资企业 ;商业服务

主 营 行 业:肉制品 其他方便食品 其他休闲食品 其他保健食品 猪肉 牛肉

网址:https://ny.hc23.com/company/163369.html

    白宫有缘客家捶圆 捶圆又叫(波圆),通称肉圆。 捶圆是总称,具体有多种,并不断有新的品种面市。主要有猪肉圆、牛肉圆、牛筋圆、鱼圆、虾圆、鸡圆等。 肉圆的共同特点是,味道纯正,保持原肉味,既有韧性又很爽脆,既有嚼头又不打渣。客家鱼圆不似沿海地区的鱼圆结实爽脆,而是软嫩爽滑,别有风味。 同样是肉圆,制法一样,质量却大不相同。因而各地都有各自的名牌摊店。梅县以丙村肉圆最为著名,人们形容丙村肉圆特别爽脆,(跌落桌上会跳三跳)。牛肉圆以永定最为出名,永定下洋的牛筋圆以味道鲜美受到人们的赞誉。 肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺,主要是取(圆)字寓意(团圆)、(圆满)。(圆)谐音(缘),尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双,有余的吉兆。
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