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漳平宏业茶厂生产部
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漳平组团参加上海国际茶业博览会成绩喜人
5月20－24日，上海国际展览中心茶香四溢，灯火辉煌，“2010年中国（上海）国际茶业博览会”在这里隆重举行。本届茶博会上，漳平市共选送15个茶叶样品（漳平水仙茶11
个、永福高山茶 3个、官田铁观音1个）参加评选，共获得8个金奖。
为强力打造，提升漳平水仙茶、永福高山茶和官田铁冠三大品牌名优茶的知名度，展现我市三大名优茶的特色，展示茶叶企业的风采，促进茶人之间的学习和交流，漳平市吴小玲副市长率领茶叶企业代表、产茶乡镇及有关部门领导，参加了由中国茶叶流通协会、中国长三角茶业合作（上海）组织、上海市茶叶行业协会共同主办茶博会，积极参与“中国名茶”评选及颁奖、茶业展销展览、迎世博茶人联谊会、茶产业招商投资洽谈会等活动，参观了迎世博茶艺技能大比拼、茶工艺品收藏展、茶叶包装设计大赛。
荣获本届茶博会金奖的有：漳平市天清茶叶有限公司、漳平市凌云茶业有限公司、漳平市朴玉茶业专业合作社、漳平市明英茶厂、福建省漳平市宏业茗茶有限公司选送的5个漳平水仙茶样品，漳平鸿鼎农场开发有限公司、福建漳平茶博士综合农场有限公司、福建漳平台品茶业有限公司选送的3个高山茶样品。
漳平宏业茶厂是一家食品、饮料的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营茶叶，公司位于中国福建漳平市漳平市南洋乡红林村8号。漳平宏业茶厂本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
漳平水仙茶饼古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，这些都因为其制作讲究，极具灵活性、艺术性。
首先，鲜叶必须是来自绿色无公害的茶树。这茶树都种在山高林密雾多无污染的山坡上，茶农们只用农家肥给茶树下肥。这里的茶农犹如茶树的保健医生，时不时给茶树松松土，整整形，洒洒水。漳平水仙茶饼古色古香，极具浓郁的传统风味，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，这些都因为其制作讲究，极具灵活性、艺术性。
功效特点：经过十几道生产出的水仙茶饼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点，除醒脑提神外，还兼有健胃通肠，排毒，去湿等功能，实属茶中极品，不可貌相。
（历史）一九九五年在第二届中国农业博览会上获得金质奖，在历届福建省茶叶评审会名优茶奖，并被中国茶叶博物馆收藏，成了正正当当的中国名茶成员。据统计，水仙茶饼获省级以上的奖项就多达三十多项。
值得一提的是，我们敬爱的周总理对漳平水仙茶独有情钟，当他得知水仙茶具有防癌功能时，在1956年会见日本朋友时，专门给日本客人推荐和介绍水仙茶，并在当时的全国食品通报转发全国。1982年6月，**福建省委第一书记项南到漳平视察，非常关切漳平水仙茶的生产加工情况，并提出了很好的建议和意见，使得漳平水仙茶得到迅猛发展。
今天，“漳平水仙”不再是“空谷幽兰”，不再是“深闺佳人”，而是穿着各式各样的精美的时装的清纯少女，给广大消费者带去了纯纯的、浓浓的乡村的芬芳。
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