江西赣州市沙地牌板鸭有限公司

企业名称：江西赣州市沙地牌板鸭有限公司

所属网库：赣州农业网库

联系人：谢树茵先生

员工人数：101 - 200 人

主营产品：板鸭腊鸭庆腊鸭肝腊鸭心腊鸭腿等各腊味食品

公司地址：中国江西赣州市江西省赣州市沙地镇105过道旁

联系电话：86-0797-8675101

移动电话：13517....点击此处可查看手机号

公司传真：86--

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;生产加工

网址:https://ny.hc23.com/company/317512.html

沙地板鸭厂建于1952年是赣县最早的一家腊制品生产厂家，全厂占地面积25000平方米，建筑面积5120平方米，现有板鸭生产能力50万羽，专业技术人员55人，产品80%出口。沙地出产板鸭历史上溯到明朝，当时农家制作的板鸭叫“泡腌”、至今已有几百年历史，十九世纪末便出口到东南亚各国，可谓历史悠久，名扬天下。沙地板鸭厂依托沙地镇独特的自然环境、水源、土壤、气候等，秉承传统古法泡腌秘方结合现代先进工艺、精心生产出原汁原味，具有客家饮食特色的板鸭。沙地牌板鸭型如月琴、皮张奶酪色、瘦肉酱色、毛脚干净、肉嫩骨脆、甘香四溢、咸淡适中之特点，被人们誉为腊味之王。该产品在1985年获江西省“优质产品奖”，1986年获“国家银质奖”，1988年获首届“中国食品博览会金奖”，1991年获“七五全国星火计划成果博览会金奖”，1998-2000年参展江西省名特优产品展销评比会获“优胜产品”、“优秀产品”、“世纪之光”等多项奖，2000年获“江西省著名商标称号”，1995年3月在北京举行的百家中国特产之乡命名宣传活动中赣县被命名为“中国板鸭之乡”

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