哈尔滨市百年食品公司

企业名称：哈尔滨市百年食品公司

所属网库：哈尔滨农业网库

联系人：徐金良先生

职位：销售部经理

员工人数：11 - 50 人

主营产品：成品卤鸡爪排爪风爪翅尖鸡脖子鸡蛋鹌鹑蛋

公司地址：中国黑龙江哈尔滨市哈尔滨市哈平路55号

联系电话：86-0451-82065127

电子邮箱：linqing1688@126.com

邮政编码：150000

移动电话：13945....点击此处可查看手机号

公司传真：86-0451-28010535

注册资金：未知

经营模式：私营独资企业 ;生产加工

主营行业：鸡肉制品蛋制品

网址:https://ny.hc23.com/company/314722.html

哈尔滨市百年食品公司位于黑龙江哈尔滨市，主营成品卤鸡爪、排爪、风爪等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！鸡爪 (每100克中含) 成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部 100 水分(克) 56.4 能量(千卡) 254 能量(千焦) 1063 蛋白质(克) 23.9 脂肪(克) 16.4 碳水化合物(克) 2.7 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 103 灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 37 胡萝卜素(毫克) 0 视黄醇(毫克) 37 硫胺素(微克) 0.01 核黄素(毫克) 0.13 尼克酸(毫克) 2.4 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.32 a-E 0.25 (β-γ)-E 0.07 δ-E 0 钙(毫克) 36 磷(毫克) 76 钾(毫克) 108 钠(毫克) 169 镁(毫克) 7 铁(毫克) 1.4 锌(毫克) 0.9 硒(微克) 9.95 铜(毫克) 0.05 锰(毫克) 0.03 碘(毫克) 0 成分名称含量(毫克) 成分名称含量(毫克) 成分名称含量(毫克) 异亮氨酸 0 亮氨酸 1226 赖氨酸 1194 含硫氨基酸(T) 381 蛋氨酸 193 胱氨酸 188 芳香族氨基酸(T) 926 苯丙氨酸 573 酪氨酸 353 苏氨酸 668 色氨酸 129 缬氨酸 751 精氨酸 2072 组氨酸 310 丙氨酸 2531 天冬氨酸 1715 谷氨酸 2923 甘氨酸 564 脯氨酸 2795 丝氨酸 782 鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸡爪 -鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

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网评：2013年6月30日 - 品味百年味道回味百年滋味——哈尔滨老鼎丰食品有限公司_经济/市场_经管营销_专业资料。哈尔滨老鼎丰糕点厂,始建于1911年.坐落在美丽的松花江畔。

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