长岛克安海珍品育苗厂

企业名称：长岛克安海珍品育苗厂

所属网库：长岛农业网库

联系人：马涛先生

员工人数：未知

主营产品：海参苗海参苗．海参．鲍鱼鲍鱼

公司地址：中国山东长岛县烟台市长岛县

联系电话：86-0535-3210727

移动电话：13954....点击此处可查看手机号

公司传真：86--

注册资金：未知

经营模式：个体经营 ;生产加工

主营行业：其他鲜活水产品

网址:https://ny.hc23.com/company/187621.html

本人长年供应不同规格的长岛海参苗，品种全，成活率高，欢迎有识之士前来洽谈和实地考察.海参的鉴别方法刺参其质量以纯干、肉肥、刺多而挺、淡水货为佳。一、优质刺参 1、从不同质量个数识别：特大规格30-40头（500克）；大规格40-50头；中规格55-70头；小规格70-85头；特小规格：85头以上，个体重量不少于7.5克，小于上述标准的刺参营养成份降低。 2、从开口处看，开口向外翻为优质，因为肉质肥满必然向外翻。 3、从刺参嘴部看，骨板不疏松的为上品。 4、从刺参开关识别：优质刺参体型肥满且呈圆柱型，刺挺直，个体轻；刺参生长期长，个体越大，其活性物质越丰富。 5、达到国家标准的干海参、置通风阴凉处，保持期达3年以上。一级干刺参最好为长岛（古代贡品），其次为蓬莱、威海、荣城、龙口、大连等一带沿海生长的活刺参为原料加工而成。颜色为灰色，涨发后弹性大、有光泽、有水发刺参固有的鲜嫩感。二、劣质刺参 1、多遍加盐、使海参有效成份降低。正宗海参只加工一遍，而劣质参少则加工2遍，多则加工5遍。每加工一遍，增加一两食盐。更重要的是每多加工一次就对营养成份破坏一次。看起来买得便宜，从重量上看，实际上只是优质参的一半的重量。 2、头部骨板疏松、参体扁状、肉质薄，刺有残缺、体重，体内有盐，水泥或杂物。有烂迹、有异味的海参为劣质品。 3、从价格上看，一级干海参，需要23-25斤活海参才能加工一斤干海参。按产地价格活刺参每斤50元计算，成本价也在千元之上。所以市价在千元之下的海参均为多遍加工或掺夹水泥等杂物。优等盐渍参的特点：视觉：刺长且细，呈黑褐色，体肥。手感：质硬且有弹性。劣质盐渍参的特点：视觉：刺长且粗，表皮光亮，呈黑绿色。手感：质软无弹性，用手指捏其中间部位，其筋与肉会溢出或捏透。

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